Cerca nel catalogo

Benvenuto su LIBRERIA IL SEGNALIBRO,   Accedi

  • GIORGIONE. ORTO E CUCINA -BARCHIESI GIORGIO

    GIORGIONE. ORTO E CUCINA

    di BARCHIESI GIORGIO

    prezzo: CHF 22,50

    Disponibile in libreria


    Verifica la disponibilità

    in sintesi

    <DescrizioneLettore>Noto volto del Gambero Rosso Channel, Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, ha deciso di scrivere il suo primo libro di ricette "laide e corrotte". Le varie terre che lo hanno ospitato fanno dei suoi piatti una commistione di aromi e sapori spesso inusuali e a volte classici. Così il nostro chef, noto per il suo umorismo, la sua bravura ai fornelli e la sua stazza, presenta un libro che raccoglie ottanta ricette divise per stagione: dai "profumi" della primavera ai "sapori di sole" dell'estate, dal "tempo della raccolta" autunnale alle ricette del "grande freddo" invernale. Mantenendo così il filo conduttore delle sue serie televisive: "Giorgione orto e cucina", "Giorgione porto e cucina" e "Giorgione, monti e cucina", il nostro chef ci regala un estratto della sua esperienza e del suo modo di interpretare la cucina.</>



    dettagli del libro

    Titolo
    GIORGIONE. ORTO E CUCINA
    Autore
    BARCHIESI GIORGIO
    Editore
    GAMBERO ROSSO GRH
    Collana
    I GRANDI CHEF
    Anno
    2014
    ISBN
    978886641039
    Pagine
    160
    N. volumi
    1